Il ristorante dell’ agriturismo Fica Torta, a Tricase nel Salento, aperto su prenotazione tutto l’anno, propone prodotti freschi e genuini.
I piatti possono variare secondo le stagionalità e i prodotti della nostra terra, si può scegliere di ordinare à la carte oppure il menù fisso. Il menù completo comprende quattro portate (costo 30 € a persona):
- carrellata di antipasti (7-8) piatti tipici a base di pittole, polpette, pizza rustica, pizza brisè, pizza arrotolata, verdure di stagione, pizza di patate, parmigiana.
- primi piatti (sagne ncannulate, orecchiette, pasta al forno, massa con i ceci ecc. ecc)
- grigliata di carne con insalata
- dolce
Il menù non comprende le bevande, inoltre potrebbe subire delle variazioni in occasione di festività e occasioni particolari quali cerimonie.
Sono possibili variazioni da concordare anticipatamente, anche in occasione di eventuali intolleranze alimentari, allergie e diete particolari (vegana, vegetariana).
I pasti possono serviti nelle sale interne del ristorante, realizzate nelle caratteristiche lamie salentine oppure, durante il periodo estivo, all’ombra del porticato.
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